Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2021

Sejarah Nasi Goreng

                Nasi goreng sangat populer di Indonesia bahkan nama nasi goreng sudah dikenal di dunia. Popularitas nasi goreng tidak perlu diragukan lagi. Siapa yang tidak mengenal nasi goreng.  Nasi goreng sangat akrab di lidah masyarakat Indonesia. Namun tak disangka, nasi goreng yang dianggap makanan khas Indonesia ternyata bukan berasal dari Indonesia melainkan dari Tionghoa.                 Nasi sudah ada di tanah Tionghoa sejak 4000 tahun sebelum masehi. Masyarakat Cina memang sudah akrab dengan nasi. Terciptanya nasi goreng berasal dari kecenderungan masyarakat Cina yang sayang membuang nasi sisa. Untuk mengakali agar tidak mubazir, mereka memilih menggoreng kembali nasi yang sisa. Agar tetap enak, nasi sisa digoreng lagi dan ditambahi bumbu, juga isian seperti sayur dan ayam.             Setelah ditelusuri, nasi goreng kabarnya sudah ada sejak masa dinasti Sui yakni periode tahun 589-618 Masehi. Resep nasi goreng pertama disebut-sebut berasal dari kota Yangzhou yang berada

Peluang Rice Bowl yang Menguntungkan

       Rice bowl diadaptasi dari makanan khas Jepang  donburi , kini rice bowl menjadi pilihan kuliner yang banyak dilirik oleh pecinta kuliner. Baik untuk makan pagi sebelum beraktivitas, makan siang di sela-sela kerja yang sibuk, atau untuk santap malam santai sambil menonton TV. Gaya kemas  donburi  yang diadaptasi inilah yang jadi daya tarik karena tidak kesulitan saat akan menyantapnya. Rice bowl berbeda dari  donburi  yang asli dengan pilihan menu-menu khas Jepang, usaha  rice bowl  di Indonesia memodifikasinya dengan menyertakan pilihan menu yang khas dan cocok dengan lidah orang Indonesia. Dari menu lauk yang kekinian sampai menu lauk rumahan yang sering dijumpai di warung-warung prasmanan di Indonesia. Dikemas baik dengan mangkuk sekali pakai. Mengingat rice bowl kini semakin populer di Indonesia. Pelaku bisnis bisa memanfaatkan hal tersebut untuk memulai usaha rice bowl. Usaha ini juga bisa dipasarkan dengan memanfaatkan kecanggihan teknologi. Seperti menggunakan instagra

Peluang Bisnis Nasi Bakar

Nasi bakar adalah salah satu makanan yang ada di Indonesia. Nasi bakar merupakan makanan yang bisa dikatakan sebagai makanan yang eksotis dan belum diketahui secara pasti kapan dan dimana nasi bakar dapat ditemukan. Pada umumnya, nasi bakar merupakan nasi yang berbumbu santan seperti nasi uduk dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Nasi bakar akan terasa lebih gurih meskipun jika disantap tanpa menggunakan lauk-lauk atau menu pendamping. Biasanya, nasi bakar berisi ikan teri, empal, udang, daging cincang dan ditambah sambal dan daun kemangi. Saat menyajikan nasi bakar, bisa ditambahkan lauk bakar juga. Sebagai menu tambahan, misalnya adalah tempe atau tahu bakar. Nasi bakar sebenarnya sudah lama ada di Indonesia namun, masyarakat lebih dominan mengenal nasi goreng dibandingkan nasi bakar. Karena Hal itu membuat nasi bakar kurang terdengar di masyarakat. Makanan ini masih asing di telinga sebagian masyarakat sehingga usaha ini masih sangat terbuka lebar bagi yang ingin menggel