Peluang Bisnis Nasi Bakar

Nasi bakar adalah salah satu makanan yang ada di Indonesia. Nasi bakar merupakan makanan yang bisa dikatakan sebagai makanan yang eksotis dan belum diketahui secara pasti kapan dan dimana nasi bakar dapat ditemukan. Pada umumnya, nasi bakar merupakan nasi yang berbumbu santan seperti nasi uduk dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Nasi bakar akan terasa lebih gurih meskipun jika disantap tanpa menggunakan lauk-lauk atau menu pendamping.

Biasanya, nasi bakar berisi ikan teri, empal, udang, daging cincang dan ditambah sambal dan daun kemangi. Saat menyajikan nasi bakar, bisa ditambahkan lauk bakar juga. Sebagai menu tambahan, misalnya adalah tempe atau tahu bakar. Nasi bakar sebenarnya sudah lama ada di Indonesia namun, masyarakat lebih dominan mengenal nasi goreng dibandingkan nasi bakar. Karena Hal itu membuat nasi bakar kurang terdengar di masyarakat. Makanan ini masih asing di telinga sebagian masyarakat sehingga usaha ini masih sangat terbuka lebar bagi yang ingin menggeluti usaha nasi bakar ini. dengan cara penyajiannya yang unik menjadikan nasi bakar terkesan unik dan menjadi daya tarik tersendiri bagi pecinta kuliner.

Dengan keunikan tersebut. Nasi bakar menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Dengan tidak familiarnya nasi ini, memimbulkan rasa penasaran pecinta kuliner. Terlebih dengan persaingan penjual nasi bakar di pasar yang bisa dibilang sedikit membuat penjual diuntungkan karena sedikitnya persaingan. Bahan-bahan yang mudah didapat pun menjadi nilai tambah tersendiri pada bisnis ini.